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第638节

 

“你是说大隐隐于市,高手在民间?”

“差不多是这个意思吧,现在厨师的圈子也不好混,网上各种各样的教程那么多,甚至很多国宴大厨都跑出来发视频做教学,但真正的好东西人家肯定都在手里捏着呢,不会轻易的拿出来。

所以大家的也越来越接近,但真正厉害的厨师那边的传承也还是很厉害的,如果不这样的话,他们怎么能脱颖而出呢?”

几句话就说出了陈年的背景,但他肯定想不到陈年确实是有很多厉害的师父,但那都不是同一个时代的。

“那看来这次薛哥你捡到宝了啊……”

“是啊,我也没想到,之前妙妙巫跟我说的时候还说他之前刚录制完一个综艺节目,而且在这之前电视台也找他拍摄过纪录片,之前还去扬州那边参加淮阳菜的青年厨师比赛拿了个第一名回来。”

“这么厉害?”

众人不禁有些惊叹,不过在他们看来并不是因为陈年去参加了比赛厉害,而是因为陈年上过好几次电视。

“是啊,是挺厉害的。”薛宴理所当然的说道:“不过你们之前说的那些话我可是都记得的,这次能和陈年搞好关系,以后肯定还会经常找他做饭,但你们几个嘛……”

说话之间众人脸上露出苦涩:“薛哥,你就饶了我们吧,刚开始进来的时候看到这环境,我觉得是个人第一时间都会往那方面去想,就算我们有眼不识泰山行不行?你慧眼识珠,大浪淘沙,能从沙漠里找到这么一块儿金子,别跟我们计较了。”

“行吧。”这下薛宴可是站起来了。

品尝过葱烧海参之后,他们又把之前的菜一一吃过,但今天的菜品都比较寡淡,再加上他们在来的时候本就没有抱什么希望,所以也没有弄酒喝。

在吃完之后感觉没有完全吃饱。

想了想又拿过了菜单点了个麻婆豆腐,一个锅包肉又点了道胭脂鹅脯,然后薛宴又让朋友去自己的车上拿了一瓶酒过来,就这样他们一边吃着一边喝着,等到酒足饭饱之后这才叫人付钱。

原本进来的是冯红红,但她一看这边的情况当即就把陈年也叫了过来,毕竟今天这些客人们点的可不仅仅是后面吃的那几道菜,还有之前的几道菜。

那些菜的价格只有陈年知道。

当陈年再次进入包厢之后,并没有第一时间告诉他们价格,而是问道:“各位,今天的饭菜感觉怎么样?还可口吗?”

“很棒,我奶奶到时候吃到你做的菜之后也一定会喜欢的。”薛宴笑着说道。

他这么说就意味着陈年已经通过试菜了。

“那就好。”

这时薛宴又站起来主动问道:“那今天我们吃的这些一共多少钱?我先把这个钱给了,等到后续做宴席需要多少钱我们再说,到时候我先交个定金,剩下的等到结束之后再付。”

陈年点了点头,然后又看了一眼桌子上的那些餐盘:“一共一万七千块。”

陈年在说出这个数字的时候,虽然表面上平静无波,带着笑容,但心里也有些嘀咕。

这个价格还是打过折之后的价格,原本那三四道菜就要一万七千两百块,包括后来他们还又点了三道菜,但最后他还是把零头都抹去了,毕竟人家一万七都出了,这两百块和那几十块钱的其他菜也就没什么大不了的了。

“好,这边可以刷卡吗?”

“可以的,您请这边来。”

随后陈年带着对方在pos机上刷了卡之后,看到钱到账了也就没什么问题了,将几人送出饭店之后,这才回来继续工作。

先前陈年剩下的那些海参基本上切一切也就给大家分了,倒不是陈年扣抠,主要是这海参是专门买的品牌的,质量比较有保证一些,一千块钱一根。

要是一人一根的话,那着实是一笔不小的数字。

索性大家每人切上一块尝一尝得了。

反正本来也就是试菜而已。

而外面的萧景在吃过饭后又小声问了一下这些人花了多少钱。

此时店内的人没有之前多了,陈年也就小声地告诉了对方:“他们今天是来试菜的,你应该也问过妙妙巫了,他们刚才一共试了三道菜,一万七千两百块,另外还点了三道菜和几碗米饭,不过最后零头给他抹了,只收了一万七。”

萧景听着这个数字,人都傻那儿了。

“三个菜?一万七?”

“告辞,终究还是我高攀了!”

说完萧景转头就走。

虽然这段他也录了进去,但他不打算放出来,毕竟这是陈年的隐私,而且这种东西放出来肯定会让陈年受到一些非议的。

可就算如此,越是随着时间推移,他就感觉自己越看不懂陈年,原本他感觉陈年完全符合他脑海中的天才青年厨师的样子。

但是到现在随着陈年做的那些菜的档次越来越高,以及在陈年手中似乎根本没有做不出来的菜,让他越来越怀疑自己。

萧景是做美食号的,而且这段时间他也在寻求着转型,除了探店之外,他也开始尝试着去做一些高难度的菜。

虽然先前已经有了方向也开始尝试了,但现在他又找到一个更加适合自己的方向。

那就是在难度上不一味的追求烹饪步骤的复杂,而是从最初的那一步开始。

比如做牛肉丸完全自己手打着来做。

椰子油直接从椰子开始做,用刚拔下来的驴皮开始做驴皮阿胶糕,还有银芽镶肉等等。

虽然比较费劲,但需要付出的也只有些辛苦而已,而且这么做出来后,主要是观众们爱看。

毕竟大家都是乐子人,看到主播受苦,他们自然就开心。

而且萧景已经想好了,在把这些东西做好之后,反正他自己是不可能吃得完的,到时候又可以和一些其他的阿婆主进行合作。

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