第1325章

白宜修问道：“伯父，盈盈呢？”

孙成海看到白宜修进来，然后指了指边上的板凳说：“盈盈，被于师傅叫过去，帮着卤猪头了！对了，你去县城那边买到火车票了吗？哪天的日子？”

白宜修笑着回答：“去那边买票，但是被工作人员告知铁路被大雪压着了，未来七天之内不能够清除干净，所以我们要在这边待一段时间。

不过我已经跟那边的一个熟人留下了钱，让那边一通火车就帮我们订票，并且派人给我们送过来！”

孙成海听了之后点了点头，在担忧的同时，心里也有几分开心。

如此一来，女儿就能够在这边多待一段时间了。

不过孙成海又担心时间太长会对女儿和未来女婿有影响。

孙成海说道：“既然不能够回去，相信王队长那边也可以理解，就在这边多待一段时间吧！现在盈盈在大食堂那边帮忙，你休息一会，喝点水去看看！”

白宜修笑了笑，把东西放好点了点头，“是，孙伯父！”

白宜修喝完了水，然后就去了大食堂那边。

屠宰场那边已经把猪头清理干净了，那些下水也被清洗干净，回来就可以卤制。

当于师傅把他叫到大食堂，看到这么一大摊的猪头猪下水之时，孙盈盈也是目瞪口呆。

孙盈盈惊讶说：“于师傅，你这是打劫肉联厂吗？”

于师傅点了点头，“这些东西别人都不稀罕，我用好肉换了这些东西，就换了这么多！那边的大锅我已经清洗好了，你让我买的那些作料我也买来了，咱们是不是可以开始卤制了？”

孙盈盈看到于师傅这么着急点了点头，“行啊，咱们先开始整理这些作料，告诉你做料的配置比例……”

猪头猪下水下到锅里，而且是那种非常大的两个大锅，满满当当，两大锅。

把卤料也放了进去，大火开始烧开，大约十几分钟之后小火慢炖。

大约四五十分钟之后，卤肉的香味就开始飘散出来。

因为这边天寒地冻的，所以就算咸味小一点也可以保存很长时间。

到了吃晚饭的时候，好多人闻着卤肉的香味，吃着普通的饭菜，有些食不下咽。

“于师傅，这卤肉什么时候能吃呀？”小刘忍不住问道，小伙子本来饭量就大，肚子里没有油水，一闻到肉味就想流口水。

于师傅笑呵呵回答：“明天一早就能吃到了！”

孙盈盈在食堂那边跟白宜修吃了饭，这才回来。

孙盈盈从白宜修那边知道了，暂时不能离开。

孙盈盈点了点头，然后拉着白宜修的时候一起来到了王队长在办公室：“王队长，今天宜修去买火车票，但是铁路大雪压住了。

未来七天之内都修不好，所以我们还要在这边待一段时间，还请王队长通融。”

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